Noticias
Restaurante Atmosphère, el restaurante más alto del mundo
30/10/2010Situado en el piso 122 del edificio más alto del mundo, la torre Burj Khalifa, el restaurante Atmosphère se convertirá en enero de 2011, fecha para la que se tiene prevista su inauguración, en el restaurante más alto del mundo.
Aparecen tres nuevos casos de 'legionela' en Madrid
28/10/2010SOCIEDAD. La Consejería de Sanidad ha confirmado la aparición de tres nuevos pacientes afectados por legionela, por lo que el número total de casos ha ascendido de los 31 de ayer a los 34 de este jueves.
Halloween Recetas. SERAL te recomienda esta receta para la noche mágica.
26/10/2010La noche de Brujas, o como se conoce comúnmente a esta fiesta, Halloween, es una ocasión ideal para innovar y ser creativos en la cocina. Especialmente disfrutarán estas recetas quienes gusten de los dulces. ¡Delicioso y terrorífico!
Los hosteleros pierden la batalla de la Ley Antitabaco. El Congreso aprueba casi por unanimidad la reforma y no admite sus «habitáculos» ni les da una moratoria
25/10/2010No hubo sorpresas. La reforma de la Ley Antitabaco salió ayer del Congreso con el apoyo, casi sin fisuras, de todos los grupos. Si no cambian mucho las cosas en el Senado, a partir del próximo 2 de enero no se podrá fumar en ningún lugar público cerrado (psiquiátricos y cárceles aparte) ni en algunos al aire libre
LEGIONELA La Comunidad de Madrid aumenta hasta 24 los casos de legionella diagnosticados en los distritos Centro y Retiro
25/10/2010La Comunidad de Madrid aumenta hasta 24 los casos de legionella diagnosticados en los distritos Centro y Retiro
LEY ANTI-TABACO ‘¡A fumar a la calle!’... y a veces ni ahí
24/10/2010España: A partir de enero de 2011, no se podrá fumar en ningún espacio público
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24/10/2010Visitanos en facebook.
En 2010 vuelve Hostelco, el encuentro líder de la hostelería
24/10/2010Con la más amplia oferta y las últimas novedades en equipamiento, productos y servicios para el sector de la hotelería, restauración y colectividades.
NUEVA NORMATIVA REFERENTE A LOS REGISTRADORES DE TEMPERATURA DE CAMARAS FRIGORÍFICAS
20/03/2010Debido a la puesta en marcha de la Orden ITC/3701/2006 (puede consultarse en la dirección web: http://www.cem.es/es/legislacion/00003190RECURSO.pdf) por la que se regula el control metrológico del Estado de los registradores de temperatura y termómetros para el transporte, almacenamiento, distribución y control de productos a temperatura controlada, todos los registradores utilizados deberán cumplir con esta normativa.
En 2010 vuelve Hostelco, el encuentro líder de la hostelería. Del 5 al 9 de Noviembre de 2.010
09/03/2010Con la más amplia oferta y las últimas novedades en equipamiento, productos y servicios para el sector de la hotelería, restauración y colectividades.
FERIA ALIMENTARIA 2.010
09/03/2010El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas Alimentaria es el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas más importante de España y uno de los primeros del mundo. 4.000 empresas y cerca de 130.000 visitantes profesionales avalan el éxito de Alimentaria.
Los hosteleros muestran su descontento ante el decreto que regulará las temperaturas
24/12/2009Deberán mantener los locales por debajo de los 21 grados en invierno La normativa puede obligar a comercios, restaurantes y bares a realizar reformas
Sanidad prohibirá fumar en espacios públicos cerrados, locales de ocio y restaurantes a partir del 2010
24/12/2009La ministra Trinidad Jiménez anunció que la medida se aplicará a partir de 2010- Los hosteleros podrían perder más de 30.000 euros con la medida anunciada
La vacunación contra la gripe comienza mañana con 300.000 dosis, 77.000 más
27/09/2009Zaragoza, 27 sep (EFE).- La vacunación contra la gripe estacional comenzará en Aragón mañana, una campaña para la que se han comprado casi 300.000 dosis, unas 77.000 más que el pasado año, con el objetivo de que se vacune el mayor número posible de personas de grupos de riesgo y el personal sanitario.
Se adelanta la formación del agujero de la capa de ozono
16/09/2009La formación del agujero de la capa de ozono ha comenzado antes de lo usual en 2009, aunque se recupera lentamente, según la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), perteneciente al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), coincidiendo con la celebración en todo el planeta del Día Internacional para la preservación de la capa de Ozono.
Gracias por no fumar: hosteleros y patronal, divididos por la ley antitabaco
15/09/2009"Nuestra sociedad está madura para prohibir fumar en todos los lugares públicos". La frase de la ministra de Sanidad no dejó indiferente a nadie en su momento.
La UE autorizará la vacuna contra la gripe A a finales de octubre
13/09/2009Los primeros ensayos avalan la eficacia de la medicina al producir una fuerte respuesta inmunitaria La muerte de un joven de 18 años en Valladolid y la de otro de 26 en Murcia elevan a 27 los fallecidos en España
¿Cómo es y qué hacer ante la gripe A ( N1H1 )
08/09/2009Ha llegado para quedarse. El virus de la gripe A/H1N1 irrumpió en Norteamérica en abril pasado y desde julio ya circula en España por el aire. En SERAL disponemos de desinfectantes aereos para instalaciones y ambiente.
Una cadena de restaurantes dará dosis desinfectantes contra la gripe. SERAL dispone de desinfectantes portátiles para manos.
07/09/2009Los restaurantes del grupo Plato & Placer de Madrid suministrarán a partir del próximo lunes a sus clientes monodosis de gel desinfectante contra virus y bacterias para que se puedan limpiar las manos antes de comer.
Hasta un 35% de contagios por gripe A se produce por vía ambiental indirecta. SERAL les recomienda sistemas de desinfección para ambiente.
06/09/2009Entre un 25 y un 35 por ciento de las personas que contraerán la gripe A lo harán de manera indirecta, simplemente por la suspensión de este virus en el ambiente.